Promenade des Châteaux
Au départ du centre de Couthuin, cette Promenade mixte de 9km balisée “rectangle bleu” vous fera découvrir un impressionnant vignoble, le bois du fond du Ri ainsi que les imposantes fermes-châteaux du petit hameau d’Envoz.
En route …..
XXV - Le Domaine Vins des Cinq
Quittant rapidement le centre de Couthuin, juste le temps de contourner la propriété du Château de la Vignette, nous rejoignons un chemin descendant directement vers notre première étape. Le vignoble du Domaine Vins des cinq ( XXV ) s’étend de part et d’autre du chemin. Je connaissais l’existence de ces pieds de vigne en pleine Hesbaye, mais ne m’imaginais pas l’étendue et la beauté de l’endroit. Cette jeune exploitation familiale ( 2018 ) plantée sur plus de 7 hectares orientés plein sud promet une première production de vin blanc bio pour 2022 … à suivre et à déguster. Le domaine propose également un double gîte ( 4 et 8 personnes) sous le nom de XXV House. Bon aujourd’hui il fait 2 degrés et le ciel est bien plombé, mais j’imagine l’ambiance qu’il peut régner ici en période de vendanges !
Le Bois du fond du Ri
Après avoir contourné la plus grande des parcelles du domaine, le sentier s’enfonce dans le Bois du fond du Ri. Celui-ci étant relativement bien irrigué le chemin peut devenir boueux, surtout au passage du petit ruisseau ( Rau de Bourrie ). Pensez-y au moment de choisir entre baskets et bottines. La deuxième partie de cette étape se fera entre exploitation fôrestière et grandes cultures, la vue se dégageant largement au-delà de la vallée mosane.
Le hameaux d’Envoz
“ … C’est pas Versailles ici … ! “ . Alors oui, j’avoue qu’à un moment j’ai cru m’être trompé d’itinéraire, mais les voici qui pointent le bout de leur nez ces fameux châteaux. Château Blanc, Château d’Envoz, Ferme de ma Chapelle, Ferme des Croisiers, Château de Potesta, nous accompagnent le long de cette boucle rurale terminant ainsi cette escapade .
Cette “Promenade des Châteaux” est disponible sur le site de Terres-de-Meuse .
